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Hotel Ambassador - Restaurant Sandperle Sommer 2011. Die wenigen Sonnentage nutzt man auch in St. Peter-Ording am liebsten unter freiem Himmel. Einen entspannten Platz dafür findet man in den gemütlichen, grün-weiß gestreiften Strandkörben auf der Terrasse des zum Hotel Ambassador gehörenden Restaurants Sandperle. Mit einem großen Eiskaffee unter einer schneeweißen Sahnehaube vor sich macht das Beobachten der sonnenhungrigen Menschen auf der direkt vor dem Restaurant liegenden Promenade doppelt Spaß. Neben Frühstück und süßen Kleinigkeiten wird auf der Terrasse die gesamte Karte des Restaurants serviert. Angeboten werden überwiegend raffinierte Variationen typischer Fisch- und Fleischgerichte aus der Region. Als kleiner Snack zum Sonnenbad im Strandkorb sind die Friesenwaffeln sehr zu empfehlen. Langschläfer können sich hier übrigens bis 14:30 Uhr mit einem Frühstück verwöhnen lassen.
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